点餐小程序助力餐饮新模式 解绑外卖平台依赖性

发表时间:2017-11-01 17:52 阅读:

  传统餐厅在面对外卖平台时都会遇到以下几个问题,看看点餐小程序是如何解决这些问题,帮助餐饮企业解绑外卖平台的依赖性,打造符合自身的餐饮运营新模式。
点餐小程序助力餐饮新模式  解绑外卖平台依赖性
  问题1:餐厅在外卖平台推广,吸引的粉丝都平台手中
 
  解决方案:点餐小程序让每个来餐厅消费的食客成为会员,支付时引导会员充值办理VIP会员卡获得折扣,即能锁定食客回头消费,又能带来大量现金流。
 
  问题2:餐厅的营销数据都在外卖平台手中,无法做自己的大数据分析
 
  解决方案:点餐小程序后台掌握在餐厅手中,餐厅管理者可以自己在后台查看每天的营业数据和客户画像,餐厅通过数据分析画像寻找到消费群体相似性,并针对这种相似性提供更多的菜品创新,吸引食客持续到店消费。
 
  问题3:外卖平台上的同类竞争对手太多,依靠价格战无法吸引到忠实食客
 
  解决方案:点餐小程序帮助餐厅建立强大会员体系,将每日来店的食客变成餐厅会员,充值卡会员,引爆二次销售,提升餐厅现金流。
 
  问题4:过分依赖外卖平台的订单,没有自己的核心利润点
 
  解决方案:点餐小程序可以根据用户浏览行为进行更进一步分析,调整菜品价格,推出更适合食客的新菜品,打造自己的核心利润点。
 
  问题5:外卖平台扣点太高,辛苦做出来的利润大部分都给了平台
 
  解决方案:点餐小程序还可以建立多元化的业务收入,除了食客吃饭消费,还引导食客在小程序商城上消费购物,提供预订、外卖、活动聚会等更多服务方式。
上一篇:点餐小程序助力餐厅双十一提升销量
下一篇:为什么初创餐饮企业那么爱用点餐小程序

在线客服